02.08.2020 Сейчас лето, сезон фруктов и многие считают, что нужно есть много фруктов и пить фрешов, чтобы запастись полезными витаминами наперед. О последствиях читайте в моем посте.
 
Фрукты содержат большое количество фруктозы ( фруктового сахара). Фруктоза намного слаще глюкозы и сахарозы. Например, в стакане свежевыжатого сока содержится 20 - 40 грамм сахара, это приблизительно 3-4 чайных ложек сахара .

В виде сока сахар быстро всасывается и приводит к скачку глюкозы в крови. Особенно если пить сок по утрам на голодный желудок.

Избыток фруктозы провоцирует развитие инсулинорезистентности, а в последствии и диабета 2-го типа.

Фруктоза метаболируется печенью и клетки не могут ее использовать для получения энергии, как, например, из глюкозы, поэтому когда в организм поступает большое количество фруктозы, печень накапливает жир и как итог развивается неалкогольный жировой гепатоз печени;

Фруктоза в составе различных батончиков ещё вреднее чем в фруктах, так как она в чистом виде без волокон.
Так что давать детям перекусывать фруктовыми пюрешками, батончиками с фруктозой, свежевыжатым соками и, заменяя полноценную пищу, сладкими фруктами, не стоит, так как вы можете подорвать здоровье ребенка.

При похудении можно есть 1 фрукт и только в первой половине дня.

Часто едите фрукты?